Tejturmix

Péter Dani blogja

Utolsó kommentek:

Nagyutazó 70 2019.05.29. 18:29:55

Jónak tűnik a Turós batyu receptje.

Bejegyzés: Túrós táska - sokkal jobb, mint a pékségben!

patakidora · http://csokiszosz.blog.hu 2019.04.18. 12:00:19

Nem sok az 1l tejszín ennyi csokihoz? Nem lesz nagyon folyós?

Bejegyzés: Vanília torta

Péter Dani 2018.11.11. 16:00:48

@Momony: Szinte elronthatatlan ez a recept, ezerféleképpen készíthető. Az egyik kedvencem, örülök, hogy neked is ízlet! :) :)

Bejegyzés: Sült joghurttorta

Momony 2018.11.11. 15:59:59

2 éve citromos lett citrommázzal. Most epres joghutból készítem csokiszósszal. Igaz nem torta, hanem őzgerincformában, de ez nem von le semmit az élvezeti értékéből :)

Bejegyzés: Sült joghurttorta

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2018.10.08. 12:31:48

Ez nagyon szép és biztosan finom is!

Bejegyzés: Almarózsa

Nagyutazó 70 2018.10.07. 21:04:06

Köszönöm ezt a jó receptet.El fogom hamarosan készíteni a hozzánk érkező vendégeknek. Ha,én nem is,de a vendégeknek biztosan ízleni fog. Édeset nem ehetek.
Köszönöm.

Bejegyzés: Sáfrányos posírozott körte

Péter Dani 2018.10.01. 17:49:06

@GGy: Szia! A lényeg az, hogy messziről kerüld a kézi habverőt, legsimábbra egy kerek végű fakanállal lehet. Egyszerű, körkörös mozdulatok, mintha egy sűrű levest kevergetnél :).

Bejegyzés: Citromos mignon

GGy 2018.09.25. 11:20:21

A tojásfehérjét hogy kell elkeverni a porcukorral úgy, hogy ne habosodjon fel?! Én óvatosan csinálom, de sosem sikerül... :(((

Bejegyzés: Citromos mignon

Péter Dani 2018.08.25. 17:07:47

@gabardin: Értem, jó magam próbálom a desszertjeimet és a megosztott receptjeimet nem túl édesre, gejlre készíteni, így nem tudom mi lehetett a gond, mert ezen recept alapján készítem én is a somlóit mindig. Remélem azért a végeredmény fini volt :) Szép napot!

Bejegyzés: Somlói galuska

gabardin 2018.08.25. 17:05:05

@Péter Dani: már amikor a fehérjébe kellett keverni a tésztánál, ott is soknak tűnt, ezért nem tettem bele a teljes mennyiséget.
Amikor kisült és megkóstoltam, nagyon édes volt. Ezért nem sziruppal locsoltam meg, hanem rum, viz és narancshéj keverékével
A sárgakrémbe is kevesebbet tettem, a tejszinhabba pedig egyáltalán nem tettem cukrot, de igy is édesnek találtatott...

Bejegyzés: Somlói galuska

Péter Dani 2018.08.25. 11:23:25

@gabardin: Szia, természetesen jók az arányok. Pontosan miben érezted soknak? Mivel minden elég nagy mennyiségű a receptnél, a többi hozzávalóval arányosan emelt a cukor mennyisége is.

Bejegyzés: Somlói galuska

gabardin 2018.08.25. 11:19:19

elkészitettem
kicsit soknak éreztem a cukrot, ezért kevesebbet tettem bele, kb 2/3 mennyiséget, de még igy is nagyon édes lett
biztos jók az arányok?

Bejegyzés: Somlói galuska

Bekyly 2018.07.31. 10:51:12

Pina colada minden mennyiségben...Köszi a receptet! Én is próbálkoztam muffinnal és tortával...ez még hiányzott a listámról!

Bejegyzés: Pina Colada kenyér

szerella 2018.07.16. 16:24:07

A hozzávalókat elnézve nem egy fogyókúrás darab.

Bejegyzés: Somlói galuska

gabardin 2018.07.15. 09:41:10

félve kezdtem neki az olvasásnak...
három különböző piskóta? pipa
sárgakrém, nem vaniliapuding? pipa
van benne dió és beáztatott mazsola? pipa
gratulálok!
lehet, hogy nekiállok, megcsinálom :)
annyi kiegészités, hogy szerintem a habot érdemes tálaláskor frissen késziteni

Bejegyzés: Somlói galuska

2018.07.15. 09:40:56

A képre nézve tripla csokiöntettel.

Bejegyzés: Somlói galuska

Péter Dani 2018.03.26. 16:19:36

@saláta boglárka: Természetesen igen, egy kisebb hőálló tálba tegyél vizet a sütő aljába és úgy is működni fog :)

Bejegyzés: Triplacsokis sajttorta

saláta boglárka (törölt) 2018.03.26. 16:18:48

a díszítés király. ha nincs ilyen gőzös, akkor az is jó, ha beteszünk mellé vmi edényben vizet?

Bejegyzés: Triplacsokis sajttorta

Tejturmix Facebook oldal

Femina.hu - Olyan, mint Te!

dfdfdfd.png

Magyar Bloggerek

mbbk2_2.jpg

Vidék Íze

mbg-icon_c3-b_3.png

süti beállítások módosítása