A vegán vagy a laktózmentes étrendet követőknek sem kell lemondaniuk a tejberizsről.
2-3 főre
A kompóthoz:
- 500 g szilva
- 1 ek kukoricakeményítő
- 200 g narancslé
- 200 g almalé
- 1 csipet fahéja
- 1 csipet kardamom
- 1 csipet só
A tejberizshez:
- 250 g rizs
- 1 l növényi tej
- 1 rúd vanília
- 40 g kristálycukor
- 1 csipet fahéja
- 1 csipet kardamom
- 1 csipet só
A szilvákat vágjuk félbe és magozzuk ki. A keményítőt ...